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六桥街道多举措抓好野生菌中毒预防工作
作者:朱丽娟  来源:威宁每日新闻网  日期:2018-07-11  点击数:308
    本报讯(通讯员 朱丽娟) 为防止和减少广大群众食用野生菌中毒事件发生,六桥街道积极采取有效措施,扎实做好野生菌中毒防控工作,确保人民群众舌尖上的安全。
  加强领导,落实责任。该街道及时召开专题会议,对预防野生菌中毒工作及时安排部署并制定实施方案,要求各社区、各相关部门要高度重视,明确目标任务,细化工作措施,抓好工作落实,严防野生菌中毒事故发生。
  加大宣传,提高意识。该街道通过悬挂横幅、发放宣传资料、入户宣传等多种方式进行广泛宣传,确保预防食用野生菌中毒宣传工作进社区、进学校、进家庭,做到人人皆知,以提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。
  强化监管,消除隐患。六桥街道安监站、派出所、卫生服务中心、社区等多部门组成巡查工作组,分别对辖区农贸市场、餐饮服务单位等进行定期或不定期地巡查,加强对食用野生菌流通和消费环节的监管,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,切实从源头消除野生菌中毒事故隐患。
  加强预防,完善措施。该街道进一步建立健全值班报告制度,畅通信息渠道,加强信息沟通,做好事件处置应急准备工作。积极对医疗卫生人员进行培训,提高他们对野生菌食物中毒的鉴别诊断、救治和应急处置能力,发现疑似野生菌食物中毒的病人迅速展开救治,做到早预防、早发现、早处理、早控制。
  目前,六桥街道已开展宣传活动3场次、悬挂宣传标语10幅、发放预防食用野生菌中毒等宣传资料2000余份、检查餐饮单位20余家,最大限度确保食品安全。
文章编辑:吴杏
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